Profil de gwladys2801

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lundi 04 août 2008 16:26

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samedi 05 juillet 2008 22:34

seaturtles

Les chaleurs d'été sont propices aux repas légers !

Voici une recette facile et originale pour varier les plaisirs apéritifs...

LES TESTICULES DE VEAU

Suivant les saisons on trouvera également des testicules de mouton, un peu moins fins.
Iles ne se consomment que très frais !!!!
Passez dans l'œuf battu puis dans la chapelure des gros testicules bien frais.
Faites les dorer tendrement dans une cocotte avec une bonne rasade d'huile d'olive.
Savourez bien chaud avec une bonne purée.

BON APPÉTIT !
+5 BIZZ

samedi 05 juillet 2008 21:49